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Sour Cream wie im Block House

 Sour Cream wie im Block House

Zutaten: 

4 EL Mayonaise
150 g  Magerquark
100 Schmand
200 g Creme fraiche
200 g Saure Sahne
1 Bund Schnittlauch ( in Röllchen geschnitten )
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
min. 1/2 TL Pfeffer weiß
1 Prise Zucker

Zubereitung:

Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek / Stufe 5

Restliche Zutaten einfüllen und weitere 1 Min / Stufe 5 

Den geschnittenen Schnittlauch dazugeben und 20 Sek / Stufe 4 unterrühren.

Mindestens 3 Stunden durchziehen lassen und genießen.

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