Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Apfelkuchen mit Smartmehl 1zu1

Apfelkuchen mit Smartmehl 1zu1 von Andrea

Zutaten:

130 g Lätta Extra Fit
3 Eier
190 g Xucker light
200 g Smartmehl 1zu1
1 Tüte Weinstein Backpulver
1 Prise Salz
3 – 4 Äpfel
Rapsöl zum fetten
Reismehl zum ausstreuen
Puderzucker zum bestäuben.

Zubereitung:

Die Äpfel vierteln, schälen, längs einschneiden und zur Seite stellen.
 
Die Stoneware Rund mit Rapsöl fetten und mit Reismehl Fein ausstreuen.
 
Lätta, Eier, Xucker light, Smartmehl, Backpulver und das Salz in den Mixtopf geben
 
20 Sek / Stufe 5 verrühren
 
In die vorbereitete Stoneware Rund geben und mit dem Spatel glatt streichen.
 
Die Äpfel mit der Wölbung nach oben dicht nebeneinander auf den Teig legen.
 
 
Kuchen im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für 30 – 35 Min bei 180 Grad Ober / Unterhitze backen.
 
 
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
 
Guten Appetit und viel Spass wünscht Euch Andrea
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Andrea

In meiner Facebook-Gruppe “ Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – “ findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Stoneware Rund / Kleiner Streicher / Streufix / Kuchengitter

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar