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Big Mäc Sauce / Burger Sauce

Big Mäc Sauce / Burger Sauce

Ihr Lieben, ich sehe ständig die Werbung von McDonalds® für den Big Mäc. Wir lieben diesen Burger einfach und er ist der absolute Klassiker unter den Burgern. Daher hier einmal das Rezept für die Sauce.

Zutaten:

100 g Dill-Happen ( Gurke mit Zwiebel und Dill eingelegt )
220 g Mayonnaise
4 TL mittelscharfer Senf
1 TL Weißweinessig
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprika edelsüss
1 TL Salz

Zubereitung:

Die Gurken in den Mixtopf geben 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel runterschieben.

Restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und weitere 10 Sek / Stufe 3 vermengen.

Die Sauce in ein Glas füllen und verschließen. Diese köstliche Sauce hält sich mindestns für 2 Wochen im Kühlschrank.

Die passenden Burger Buns findet Ihr hier: Sesam Buns auf dem Zauberstein / gr. Ofenzauberer oder Hamburger Buns von Slava

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