Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Cookies wie von Subway

Cookies wie von Subway von Philipp Richter

Zutaten:

140 g backfeste Schokotropfen
130 g Butter, weich
100 g Zucker
100 g brauner Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
180 g Mehl
1 EL Stärke
1/2 TL Natron
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung:

Butter, Zucker und Ei in den Mixtopf geben

2 Min / Stufe 3 verrühren

Mehl, Stärke, Vanillezucker, Natron, Backpulver und Salz dazugeben

40 Sek / Stufe 4 verkneten

Schokotropfen hinzugeben und

20 Sek / Linkslauf / Stufe 2 verrühren

Teig mit einem Portionierer auf z.B. dem Zauberstein geben.

Die Cookies für ca. 10 – 15 Min bei 230 Grad Ober-/ Unterhitze backen, auf ein Abkühlgitter stellen und 10 Min ruhen lassen.

Danach mit dem Servierheber die Cookies von der Stoneware nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Guten Appetit und viel Spass wünscht Philipp Richter
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Philipp Richter

In meiner Facebook-Gruppe ” Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – ” findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Zauberstein / Edelstahl-Portionierer / Kuchengitter

Hier geht‘s zu meinem Shop

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar