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Gefüllte Eier von der Ramona

Gefüllte Eier von der Ramona

Zutaten :

10 Stück Eier
20 g Créme fraiche
1 EL Kräuteressig
1 TL Senf
3 Stück kleine Gürkchen
Salz und Pfeffer, nach belieben

Zubereitung:

10 Eier in den Varoma

Stufe 1 / Varoma/ 18 Minuten

Die Eier pellen, halbieren und die Eidotter in den Mixtopf geben.

20 g Creme Fraiche, 1 TL Kräuteressig, 1 TL Senf,  3 kleine Gürkchen, Salz und Pfeffer dazugeben

4 Sek / Stufe 4

alles runterschieben und noch mal alles auf

Stufe 3 verrühren.

Die fertige Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Füllung auf die Eierhälften spritzen.

Fertig und lecker !!!

Hier das Video dazu:

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