Gnocchi Lachsauflauf im Flacher Bäker – groß von Agnes
Zutaten:
500 g Gnocchi, Kühlregal
200 g Räucherlachs
1 Zwiebel
1 EL Öl
150 g Frischkäse
200 g Sahne
200 g Gemüsebrühe
1 EL Zitronensaft
4 EL Dill
200 g Mozzarella
Zubereitung:
Gnocchi sowie Lachs im flachen Bäker verteilen.
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek / Stufe 5.
Öl hinzufügen 4 Min / Varoma / Sanftrühren.
Die restlichen Zutaten bis auf Käse hinzufügen 6 Min / 105 Grad / Stufe 1.
Alles über die Gnocchi gießen und den Käse verteilen.
Den Auflauf in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- / Unterhitze für ca. 30 Min / unterste Schiene geben.
Guten Appetit und viel Spass wünscht Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
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Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Flacher Bäker – groß / Kuchengitter
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