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Parmesan Snacks mit dem Keks-Ausstechroller von PamperedChef®

 Parmesan Snacks mit dem Keks-Ausstechroller auf dem Backblech–Mittel von Agnes

Zutaten für den Teig:

60 g Öl
300 g Mehl
150 g Quark
2 TL Backpulver
1 Ei

80 g Parmesan fein gerieben ( Mit der Microplane)

1 Eigelb zum bestreichen

Zubereitung:

Alles in den Mixtopf geben
 
2 Min / Teigstufe
 
kneten lassen.
 
Anschließend den Teig ca 2-3 mm dick ausrollen, am besten nicht auf der Teigmatte sondern auf der Arbeitsplatte.
 
 
Gewünschtes Motiv in den Keks-Ausstechroller einsetzen, ausrollen und auf dem Zauberstein oder dem mittlere Blech auslegen.
 
Mit Eigelb bestreichen und etwas Parmesan drüber streuen.
 
 
Auch für Pizza wunderbar geeignet.
 
 
Im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für ca. 8 Min bei 200 Grad Umluft backen lassen.
 

Viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach

In meiner Facebook-Gruppe “ Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – „findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Backblech-Mittel / Teigroller / Kuchengitter

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