Gulasch Gewürz
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es einen selbstgemachte Gewürzmischung für Gulasch. Manchmal fehlt einem einfach der nötige Pfiff, damit das Gulasch schön würzig wird. Mit diesem Gulaschgewürz könnt Ihr ware Wunder bewirken.
Zutaten:
5 TL Paprik rosenscharf
3 TL Chiliflocken
3 TL Knoblauch, granuliert
3 TL Rosmarin, getrocknet
3 TL Mojoran, getrocknet
1 TL Bohnenkraut, getrocknet
2 TL Petesilie getrocknet
3 TL Röstzwiebeln
1 TL Kümmel
1 EL Salz
1 TL Pfeffer
2 Lorbeerblätter, getrocknet
1 TL Muskat
1 TL Senfkörner gelb
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 8 pulverisieren.
Die Gewürzmischung in ein steriles Schraubglas füllen und nach Wunsch verwenden.
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