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Must have für Backfreaks – BACKTRENNMITTEL –

Must have für Backfreaks – BACKTRENNMITTEL –

Für alle die gerne mal einen Auflauf, Kuchen, Pizza etc. backen ist das Backtrennmittel unverzichtbar. Es ist wirklich super schnell hergestellt, für wenig Geld.

Zutaten:

50 g Palmin Soft
50 g Mehl ( geht auch Gluten frei )
50 g neutrales Öl

Zubereitung:

Einfacher kann es nicht sein.

Alles in den Mixtopf geben und 2 Min / Stufe 4 verrrühren.

Umfüllen und fertig ist ein super Backtrennmittel.

Ihr könnt es nutzen  für:

  • Pizzableche
  • Osterlammformen
  • Gläschen für Ei im Glas
  • Backbleche
  • Kuchenformen
  • Auflaufformen
  • Brotbackformen

Schüsseln kann man auch dünn einreiben um danach z.B. den Hefeteig darin gehen zu lassen 

Hände dünn einreiben um Hefeteig zu verarbeiten

Thermomix Deckel dünn bestreichen, damit die Verfärbungen, Curryfabe oder Tomatensoße nicht so heftig sind.

Geht auch bei Stoneware oder Tupperware, Grillrost, Schaschlikspieße, Silikonmatten

Backtrennmittel1

Da bleibt in der Brotbackform kein Krümmel hängen

Wichtig: Immer im Kühlschrank aufbewaren !!!

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