Würzige Grillbutter darf auf keiner Party fehlen
Zutaten:
1 Zwiebel
5 g Rosmarinnadeln getrocknet
5 g Petersilie frisch
10 g Basilikum frisch
1 Stück Thymian Zweig
70 g eingelegte Tomaten
1 TL Salz
1/2 TL Paprika Rosenscharf
1/2 TL Paprika Edelsüss
2 Knoblauchzehen
2 TL Oregano
250 g Butter
Zubereitung:
Zwiebel, Rosmarin, Petersilie, Basilikum, Thymian, getrocknete Tomaten, Salz, Paprika in den Mixtopf geben und 6 Sek / Stufe 6
Meiner Freundin reicht die Konsistenz, mir ist das aber nicht klein genug, daher schiebe ich immer alles runter und wiederhole den Vorgang zweimal.
Nun die Knoblauchzehen und Oregano in den Mixtopf geben und 6 Sek / Stufe 6.
Wieder alles runterschieben, die Butter dazugeben und 8 Sek / Stufe 8 vermischen.
Sollte das Messer nicht alles gefasst haben, bitte wiederholen.
Danach habt Ihr eine wunderbare Grillbutter, die geschmacklich der Hammer ist.
Hier das Video zur Grillbutter:
Die Grillbutter kann man auch super portionieren. Wie das geht seht Ihr hier Schnell und einfach Grillbutter portionieren .
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