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Rote Grütze Likör Deluxe

Rote Grütze Likör Deluxe

Ich als Nordlicht stehe ja total auf Rote Grütze, da darf dieses Likörchen nicht fehlen. Super sanft in der Kehle und unglaublich lecker.
 

Zutaten:

750 g Beerenmischung TK
200 g Zucker
30 g Vanillezucker DIY
450 g Wasser
300 g Rum

 
Zubereitung:
Beerenmischung, Wasser, Zucker und Vanillezucker
 
20 Min / 90 Grad / Stufe 2
 
Anschließend durch ein feines Sieb oder den Gareinsatz gießen und die Flüssigkeit auffangen. Die aufgefangene Flüssigkeit wieder in den Mixtopf füllen.
 
Rum in den Mixtopf füllen
 
10 Sek / Stufe 2
 
Nun gerne in Flaschen abfüllen. Haltbarkeit im Kühlschrank ungeöffnet ca. 6 Wochen.
 
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