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Soul Food Knusper Waffeln

Soul Food Knusper Waffeln

Zutaten:

120 g Butter in Stücken
130 g Zucker
1 TL selbstgem. Vanillezucker
2 Eier 
1 TL Vanilleextrakt
350 g Buttermilch
250 g Mehl
2 Prisen Salz
1 gestrichenen TL Backpulver
1 Pack Vanillepudding

Zubereitung:

Die Butter, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und den selbstgemachten Vanillezucker in den Mixtopf geben
 
30 Sek / Stufe  5 vermengen.
 
Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben und vermengt
 
30 Sek / Stufe 5
 
Die Waffeln können sofort im Waffeleisen ausgebacken werden.
 
Das ist für uns absolutes Soul Food. Diese Waffeln streicheln die Seele.
 
Dies ist nicht nur ein Rezept für den Thermomix®, geht auch alles mit einer Rührschüssel und einem Schneebesen.
 
 
Hier das Video dazu:

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