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Thermosternchen Bohnensalat

Thermosternchen´s Bohnensalat

Zutaten:

3 Frühlingszwiebeln
1/2 Bund Petersilie
50g Olivenöl
1 Prise Zucker
10 g Kräuteressig
Salz und Pfeffer
Kidneybohnen
Gelbe Wachsbohnen
Grüne Bohnen
Kichererbsen

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln, Petersilie, Olivenöl 
 
8 Sek / Stufe 8 
 
mit dem Spatel runterschieben
 
2 Min / 120 Grad / Stufe 1 
 
Zucker , Essig, Salz, Pfeffer
 
30 Sek / Stufe 2  
 
Die Bohnen nach belieben in eine gr. Schüssel füllen und das warme Dressing darüber geben.
Den Salat mit dem Dressing vermengen und min. 20 Min ziehen lassen. 
 

 

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