Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Tzaziki

Tzaziki

Zutaten:

1/2 Bund Petersilie
3 Knoblauchzehen
1 Salatgurke
150 g Frischkäse
500 g Magerquark
150 g griechischer Joghurt
2 TL Salz
1/2 TL weißer Pfeffer

Zubereitung:

Die gewaschene Gurke ungeschält oder geschält ( eine Frage des eigenen Geschmacks ) in feine Streifen hobeln und mit Salz bestreuen.

Die Gurkenraspeln ca. 10 Min ziehen lassen bis das Wasser austritt und die Flüssigkeit abgießen.

Petersilie und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben.

Das Garkörbchen einsetzen, damit die Kräuter unten bleiben und nicht bis an den Deckel schlagen.

8 Sek / Stufe 10 zerkleinern.

Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles für 30 Sek / Stufe 3 ohne Garkörbchen vermengen.

Guten Appetit und viel Spass

In meiner Facebook-Gruppe ” Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – ” findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Microplane® grobe Reibe mit Lebensmittelaufsatz

Hier geht‘s zu meinem Shop

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar