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White Coffee Dream

White Coffee Dream von Agnes

Zutaten:
 
400 g Sahne
35 g  Kaffeebohnen
120 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
2 Eigelb
200 g Vodka 
 
Zubereitung:
Sahne, Kaffeebohnen, Zucker und das Vanilleextrakt in den Mixtopf geben
 
8  Min / 100 Grad / Stufe 2,5 / Linkslauf
 
Umfüllen in eine Glasschüssel und abgedeckt bei Zimmertemperatur 24 Std stehen lassen.
 
Nach 24 Std die Kaffeebohnen absieben
 
 
Flüssigkeit in den Mixtopf geben, Eigelb hinzufügen und
9 Min / 70 Grad / Stufe 3
 
Vodka hinzufügen
10 Sek / Stufe 4
 
Abgefühllt in Flaschen ca. 4 Wochen im Kühlschrank haltbar.
 
 
Guten Appetit und viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach

In meiner Facebook-Gruppe “ Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – “ findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Glasschüssel 3er-Set / Stretch-Fit

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