Pralinen
Zutaten:
100 g Löffelbiskuits
20 g Butter
100 g weiße Kuvertüre
50 g Captain Morgan
2 Pck. Vanillezucker
Zubereitung:
Löffelbiskuits in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 10
es dürfen keine großen Stückchen vorhanden sein, wirklich alles pulverisieren.
Butter, geschmolzene Kuvertüre und Captain Morgan dazugeben.
Bitte achtet darauf das der Staub vom Löffelbiskuit nicht oben am Rand vom Mixtopf hängt, wirklich alles runterschieben.
1 Min / Stufe 1 anrühren und dann noch mal 20 Sek / Stufe 4
Die Masse bitte umfüllen und 1 Std im Kühlschrank kühl lagern.
Nach der Kühlung einfach mit einem Teelöffel die Masse abstechen und Kugeln / Pralinen formen.
Diese können dann in Puderzucker, Zuckerstreusel etc. gewälzt werden.
Sehr lecker und echt schnell gemacht.
Hier das Video dazu:
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